Resep Viral Cirambay Khas Garut, cobain deh!
Apa Anda telah coba resep cirambay yang sedang hangat di sosial media?
Makanan ciri khas di Jawa Barat tentu saja benar-benar bermacam dan unik. Dalam tahun-tahun ini, makanan ciri khas Jawa Barat yang baru, menarik dan terkenal selalu ada.
Halo dishes tentu tidak asing dengan beragam masakan Jawa Barat seperti seblak, cilok dan cireng. Sekarang Cirambay, makanan trending asal Garut, datang. Baca dan turuti beberapa langkahnya berikut ini.
Porsi jumlah: 4 jatah
Waktu planing: 10 menit
Waktu mengolah: 50 menit
Bahan Resep Teluk Silane
Persiapkan beberapa bahan untuk resep cirambay seterusnya.
- 250 g tepung tapioka
- 50 gr tepung terigu
- 2 biji bawang putih
- 1 biji bawang merah
- 2 sdt garam
- Air panas seperlunya
- Seperlunya cabe bubuk
- bumbu gratis
- Minyak seperlunya
Alat Mengolah Resep Cirambay
Persiapkan perlengkapan masak resep cirambay di bawah ini.
- pot
- pisau
- sendok
- Rolling pin (pakai rolling pin Raja OB untuk meratakan adonan dan check promosi paling murah disini)
- Roti
- Mangkok sajian
Langkah membuat Cirambay
- Rebus air sampai mendidih. Apabila sudah mendidih, keringkan airnya dan diamkan sesaat.
- Tambah 2 biji bawang putih dan 1 biji bawang merah.
- Cicip dengan 1 sdt garam dan bumbu yang lain, terhitung kaldu bubuk.
- Tambah tepung tapioka. Aduk sampai rata.
- Tambah tepung. Aduk sampai rata.
- Bila adonan tidak licin, tambah sedikit air panas.
- Persiapkan alas guling dan tabur tepung tapioka supaya tidak lekat. Tempatkan adonan dan gepengkan dengan rolling pin sampai tipis.
- Bila adonan telah tipis, tabur tepung tapioka.
- Potong adonan jadi potongan-potongan panjang dengan spatula.
- Tabur dengan tepung tapioka.
- Rebus sampai adonan mendidih. Selanjutnya bersihkan sampai bersih dan masukan ke tepung kering.
- Panasi minyak. Goreng adonan sesaat.
- Tabur dengan bumbu seperti bubuk cabe. Cirambay siap layani Anda.