Cara Membuat Kue Lumpur Surga

 KUE LUMPUR SURGA

 Kue Lumpur Surga

Bahan Adonan hijau Membuat Kue Lumpur Surga

• 4 butir telur
• 300cc santan aku blender dengan 15 lbr daun pandan suji ...saring / hasil akhir 300cc santan ya
• 90 gram gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 1 sachet vanili
• 1 sdm terigu
• Aduk jadi 1 dengan bantuan whisk sampai tercampur rata.

Cara Adonan hijau Membuat Kue Lumpur Surga

• Saring. adonan
• Panaskan kukusan..siapkan cup aluminium foil...bentuk dan ukuran sesuai selera.
• Tuang adonan hijau ke aluminium foil sekita 3/4cup.
• Kukus dengan api sedang aja sekitar 15 mnt...
• jangan terlalu besar api. Takut terlalu panas...bahan hijau terlalu mengembang.

Bahan Putih Membuat Kue Lumpur Surga

• 400 cc santan
• 1,5 sdm tepung beras
• 1,5 sdm tepung maizena
• 1/4 sdt garam
• 2 sdm gula pasir

Cara Membuat Kue Lumpur Surga

• Aduk rata.
• Siapkan panci. 
• Aduk adonan putih...sampai agak mengental / jgn terlalu kental ya. Biar tampilan atasnya tetap licin.
• Tuang keatas lapisan hijau. 
• Kukus lagi sekitar 5 mnt. Tetap dengan api kecil aja.
• Siap dihidangkan. 
• Nikmati dingin lbh enyak .

Nah itulah beberapa bahan dan cara Membuat Kue Lumpur Surga yang enak. Nantikan resep kue dan masakan lainnya. selamat mencoba ya...

Berbagi :