Cara Membuat Brownies Kukus ke dua

 Brownies Kukus

Cara Membuat Brownies Kukus

Bahan membuat Brownies Kukus:

• 130 g coklat batang cincang
• 150 g margarin
• 6 butir telur utuh
• 200 g gula pasir
• 1 sdt SP
• ½ sdt garam
• 100 g tepung terigu protein sedang
• 40 g coklat bubuk
• ½ sdt baking powder
• 1 sdt pasta coklat
• 150 g dcc lelehkan

Cara membuat Brownies Kukus:

1. Lelehkan coklat batang dan margarin dengan cara di tim(jangan sampai meletup2). Sisihkan.

2. Mixer telur, gula, garam, dan SP selama kurang lebih 7 menit sampai kental.

3. Tambahkan tepung, cokkat bubuk, dan baking powder yg telah diayak. Mixer kec rendah sampai tercampur rata aja.

4. Tambahkan pasta coklat dan lelehan coklat n margarin, aduk balik dengan spatula sampai benar2 tercampur rata.

5. Tuang 300 g adonan ke loyang persegi uk 16 cm, yg hanya dialasi baking paper. (Untuk layer 1)

6. Kukus dengan api sedang selama kurang lebih 25 menit (kukusan sebelumnya sudah dipanaskan sampai beruap).

7. Lakukan hal yg sama untuk layer 2 dan 3.

8. Biarkan brownis dingin, tiap layer tambahkan dengan dcc yg sudah dilelehkan.

9. Tunggu sampai brownies set, baru siap dipotong2

Nah itulah bahan bahan dan Cara Membuat Brownies Kukus ke dua yang enak. Nantikan resep kue dan masakan lainnya. Selamat mencoba..

Berbagi :