Cara Membuat Roti Sosis Unyil

 Roti Sosis Unyil

membuat roti sosis 

Bahan Membuat Roti Sosis Unyil:

•  350 gr tepung cakra
•  150 gr tepung segitiga
•  125 gr gula (sya pakai 100 gr)
•  10 gr ragi instan
•  10 gr susu bubuk
•  3 butir kuning telur
•  1 butir putih telur
•  75 ml susu cair
•  150 ml air es
•  100 gr butter
•  5 gr garam

Cara Membuat Roti Sosis Unyil :

•  campur semua bahan kecuali butter dan garam, uleni hingga kalis.
•  campurkan butter dan garam, uleni hingga kalis elastis, windowpane.
•  diamkan hingga mengembang 2x lipat.
•  kempiskan dan timbang 20 gr. Lalu bulatkan hingga selesai.
•  gilas tipis memanjang, beri sosis dan gulung sosis dg adonan. Lakukan hingga selesai.
•  diamkan hingga mengembang 2x lipat.
•  oles dg eggwash, dan taburi dg sedikit oregano kering.
•  panaskan oven terlebih dahulu, oven dg suhu 200 hingga kecoklatan. Lamanya tergantung oven masing2.

Nah itulah beberapa langkah - langkah Cara Membuat Roti Sosis Unyil. semoga bisa bermanfaat nantikan resep menu masakan dan makanan menarik lainnya.

Berbagi :