Cara Mmebuat Jamur Tortellini Alfredo

Tortellini berpendingin berkualitas tinggi, dan sangat cocok untuk hidangan malam hari yang cepat dan sederhana. Saus Alfredo berlimpah, lembut, dan memanjakan, namun terkadang sepadan dengan pengeluaran yang boros, dan Anda akan terlihat seperti seorang juru masak.

Isi panci besar dengan taburan asin lembut dan didihkan; campurkan tortellini dan kembali ke uap. Siapkan ditemukan, pencampuran kadang-kadang, sampai tortellini melayang ke terkemuka dan lembut namun perusahaan untuk menyerang, 2 sampai 3 menit; jangan terlalu matang. Tiriskan pipa, jadwalkan taburan pasta.

Di sisi lain, cairkan mentega di atas alat yang hangat dalam wajan besar.

Masukkan jamur, dan tumis hingga empuk dan berwarna keemasan, kira-kira 5 menit. Kurangi hangat hingga berkurang, masukkan 1 1/2 cangkir lotion, dan didihkan, aduk sesekali, 4 hingga 5 menit.

Hilangkan wajan dari panas dan masukkan pipa tortellini yang dikeringkan; melempar untuk mengintegrasikan.

Campurkan 1/2 cangkir losion yang besar dan kuat, 1 1/2 cangkir keju Parmesan, kulit lemon, pala, garam laut, dan merica; muntah sampai terintegrasi dengan baik.

Letakkan wajan di atas kurang hangat dan siapkan sampai Parmesan mencair dan saus agak membesar, 1 sampai 2 tinggal Parmesan dan peterseli.

Jangan menghilangkan kulit lemon, karena memberikan rasa yang luar biasa pada saus. Jangan ragu untuk mengganti Pecorino Romano untuk Parmesan.

Berbagi :