Ayam Panggang Juicy

Hidangan nenek saya untuk unggas panggang. Kami orang Jerman dan dia biasa melakukannya dengan melakukan ini terus-menerus. Saya tidak pernah memiliki unggas yang berair ini sebelumnya; Teknik bit ini berfungsi dan membuat orang yang mengonsumsinya diam. Hal ini lucu. Kami menggigit seledri setelahnya.

Panaskan kompor hingga 350 tingkat F (175 tingkat C).

Tempatkan unggas di wajan penggorengan, dan beri garam dan merica di dalam dan di luar. Semprot dalam dan luar dengan bubuk bawang. Tempatkan 3 sendok makan margarin di rongga unggas. Atur sedikit sisa margarin di bagian luar ayam. Kurangi seledri menjadi 3 atau 4 item, dan letakkan di rongga unggas.

masak menemukan 1 jam dan 15 menit di kompor yang dipanaskan sebelumnya, ke tingkat suhu interior minimal 180 tingkat F (82 tingkat C). Hilangkan dari hangat, dan olesi dengan margarin cair dan tetesan. Tutup dengan aluminium foil ringan, dan biarkan istirahat sekitar tiga puluh menit sebelumnya.

Lihat pilihan kami untuk perangkat dapur terbaik untuk mendapatkan persiapan makanan hidangan pilihan Anda yang jauh lebih mudah.

Berbagi :