Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Cara Membuat Daging Sapi Panggang Chilis Rellenos Casserole

 


Variasi cabai rellenos yang sangat mudah, enak, dan rendah karbohidrat. Tawarkan dengan sesendok losion asam rendah lemak dan pico de gallo atau salsa.

Atur rak kompor sekitar 6 inci dari sumber panas dan panaskan oven broiler. Lapisi loyang dengan aluminium foil ringan. Tempatkan paprika poblano dengan sisi yang dipotong ke dalam loyang yang sudah jadi.

Masak di bawah ayam pedaging yang sudah dipanaskan sampai kulit lada poblano menghitam dan melepuh, 5 hingga 8 menit. Tempatkan paprika menghitam langsung ke dalam piring dan tutup rapat dengan penutup plastik. Biarkan paprika menjadi uap berat saat dingin, sekitar 10 menit.

Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Masukkan daging sapi, bubuk cabai, bawang putih, jinten, oregano, cabai rawit, paprika, lada chipotle, garam, dan lada hitam. Masak dan aduk sampai daging sapi tidak lagi berwarna merah muda, sekitar 4 menit. Sertakan bawang; masak sampai agak lunak, sekitar 2 menit. Sertakan tomat dengan cabai hijau; masak sampai bawang bombay transparan, sekitar 5 menit lagi. Biarkan campuran daging sapi dingin.

Panaskan kompor hingga 350 tingkat F (175 tingkat C). Semprotkan makanan casserole dengan semprotan persiapan makanan.

Taburkan di atas paprika poblano untuk menghilangkan kulit dan membuangnya. Tiriskan paprika secara teoritis handuk. Tempatkan lapisan paprika di bawah hidangan yang sudah jadi; letakkan 1/3 dari campuran daging sapi di atasnya. Tutup dengan 1 cangkir campuran keju Meksiko parut. Gandakan lapisan dua kali lebih banyak dalam pembelian yang sama.

Masak, dalam keadaan terbuka, di dalam kompor yang sudah dipanaskan sebelumnya sampai bagian atasnya berwarna cokelat keemasan, sekitar 35 menit.

Posting Komentar untuk "Cara Membuat Daging Sapi Panggang Chilis Rellenos Casserole"