Cara Membuat Mie Gelas Korea yang Lezat (Japchae)

 

Setelah banyak eksperimen, saya telah berhasil membuat ulang di antara hidangan pembuka favorit saya yang ditawarkan di tempat makan Oriental. 

Meskipun ini bukan Jap Chae tradisional yang terdiri dari daging dan sayuran, ini luar biasa dan luar biasa. Hebat difungsikan sebagai hidangan pembuka atau lauk pauk ayam dan daging! Menikmati.

Hancurkan bihun menjadi benda-benda kecil dan masukkan ke dalam makanan yang dalam. Tutup dengan air keran hangat dan jenuh selama 10 menit; mengeringkan

Haluskan kecap, gula merah, dan air mendidih satu sama lain; taruh di atas mie pipa yang dikeringkan; biarkan jenuh 2 menit.

Masukkan minyak ke dalam wajan dan letakkan di atas api sedang. Masukkan campuran mie dan kecap ke dalam wajan dan masak dan aduk hingga hangat, sekitar 5 menit. Semprotkan biji wijen di atas mie tepat sebelum disajikan.

Berbagi :